Керченский государственный морской технологический университет, 2018 г. Аспирантура по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии».
Повышении квалификации:
– Обучение по дополнительной профессиональной программе «Инженерия техники будущего пище-вых технологий» Институт дополнительного образования ФГБОУ ВО «ВГУИТ» (Воронежский государственный университет инженерных технологий) удо-стоверение о повышении
Квалификации 362407525431 регистр. № ПК-1603-105 от 14.06.2018 г.
– Обучение по дополнительной профессиональной программе «Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды при реализации образовательных программ» Институт дополнительного образования ФГБОУ ВО «КГМТУ» (Керченский государственный морской технологический университет) удо-стоверение о повышении
Квалификации 820400012136 регистр. № 450 от 19.06.2019 г.
Общий стаж работы – 18 лет.
Научные работы:
- Степанов Д.В., Олейникова Р.Е Исследование разделки мелкой рыбы с использованием импульсной водо-воздушной струи : ФГБОУ ВО «КГМТУ», Вестник // – Керчь, вып.1., 2018-147 с.
- Степанов Д.В., Олейникова Р.Е. Актуальные проблемы разделки мелкой рыбы на примере хамсы Актуальные проблемы социально-экономического развития общества [Электронный ре-сурс]: Сборник трудов по материалам III научно-практической конференции филиала ФГБОУ ВО «КГМТУ» в г. Феодосия 2018 г. / под общ.ред. Масюткина Е. П.– Керчь: ФГБОУ ВО «КГМТУ», 2018. – 175 с.
- Степанов Д.В., Олейникова Р.Е Исследование водо-воздушной струи применительно к перемещению внутренностей рыбы. Материалы II Национальной научно-практической конференции «Актуальные проблемы биоразнообразия и природопользования» -Керчь, 2019. – С. 519-524.
- Соколов С.А., Малич А.А., Олейникова Р.Е. Перспективы и особенности использования гидробионтов внутренних водоёмов Донбасса для производства продуктов, применяемых в гериатрических диетах Иннова-ционные направления интеграции науки, образования и производства. Сборник тезисов докладов участников II Международной научно-практической конферен-ции. Под общей редакцией Е.П. Масюткина. Керчь, 2021. С. 244-247
- Р.Е. Олейникова, Н.П. Клименко Выбор оптимального материала для транспортировки сельскохозяйст-венных грузов Вестник Керченского государственного морского технологического университета https://www.ejkgmtu.ru/wpcontent/uploads/2021/06/Вестник-КГМТУ-2-2021.pdf), 2021. – вып.2., 152-164 С.
- R E Oleynikova, D V Stepanov,A V Gukasyan, V S Kosachev Promising design of a cutting machine for the Azov-Black Sea anchovy IOP Conf. Ser.: Earth Environ. Sci. 640 072004
- Р.Е. Олейникова, В.С. Косачев, А.В. Гукасян «Аппроксимация ударной волны Бюргерса на двумерную прямоуголь-ную область в среде PTC MathCAD» «Технологии пищевой и перерабатывающей про-мышленности АПК-продукты здорового пи-тания» ВЫПУСК 30 июня 2021.
Методические разработки:
- 1. Яковлев О.В., Олейникова Р.Е. Процессы и аппараты пищевых производств: практикум по выполнению лаб. работ для студентов направлений подгот. 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения оч. и заоч. форм обучения; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. машин и аппаратов пищевых производств. – Керчь, 2019. – 119 с.
- Степанов Д.В. Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств : практикум по выполнению курсового пректровния для сту-дентов направления под-гот. 15.03.02 Технологи-ческие машины и оборудование оч. и заоч. форм обучения / сост. — Керчь, 2021. — 53 с.