Степанов Дмитрий Виталиевич

Степанов Дмитрий Виталиевич

кандидат технических наук, доцент, проректор по организационной работе и развитию структурных подразделений.

Образование:

Керченский морской технологический институт, 1996 г. Оборудование пищевых производств. Инженер-механик. Кандидат технических наук по специальности 05.18.12 – процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств (защита в Донецком национальном университете экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, 2012 г. Доцент по научной специальности 05.18.12 «Процессы и аппараты пищевых производств». 2014 г.

Награды:

  Благодарность руководителя Федерального агентства по рыболовству, 2017г.,

 Благодарность министра образования Республики Крым, 2016г.

Повышение квалификации:

1. Удостоверение о повышении квалификации №032887 Федеральное государственное автономное учреждение «Федеральный институт развития образования». Тема «Современные модели управления профессиональными образовательными организациями в РФ», 2014г.

2. Удостоверение о повышении квалификации №5024011655725 Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации «Российский институт кооперации» по дополнительной профессиональной программе «Организация психологического сопровождения участников образовательного процесса в условиях реализации ФГОС», 2015г.

3. Удостоверение о повышении квалификации №502401163965 Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации «Российский институт кооперации» по дополнительной профессиональной программе «Инновационные педагогические технологии и современные достижения науки (спец. дисциплины)», 2015г.

4. Свидетельство №А2-2017/0548 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Государственный университет морского и речного флота им. Адмирала С.О. Макарова». Одобренная подготовка по программе А-2 «Подготовка, оценка компетентности и дипломирование моряков» в соответствие с требованиями Правила 1/6 Конвенции ПЛНВ и рекомендациями типового курса ИМО 3,12, включая: Конвенция ПДНВ, международные инструменты и требования к дипломированию; система подготовки и дипломирования моряков в Российской Федерации; компетентность как основа подготовки и оценки; система страндартов качества; осуществление оценки компетентности; выдача, продление и признание дипломов и свидетельств. 2017г.

5. Повышал квалификацию путем защиты кандидат-ской диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 – процессы и оборудование пищевых, микробиологи-ческих и фармацевтиче-ских производств в Донецком национальном университете экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского,  2012 г. на тему «Совершенство-вание процесса удаления внутренностей хамсы гидравлическим способом».

6. Повышал квалификацию по программе «Подготовка, оценка компетентности и дипломирование моряков» в ФГБОУ ВО  «Государственный университет морского и речного флота им. Адмирала С.О. Макарова» с 24.04.17г.по 28.04.17г.Свидетельств А2-2017/0548

Преподаваемые дисциплины:

  • Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

Общий стаж работы – 24 года.

Стаж работы по специальности – 19 лет.

Научные работы:

1.Сушков О.Д., Степанов Д.В, Севаторов Н.Н., Малич А.А. Квалиметрический под-ход к оценке качества ре-структурированных ку-линарных изделий из рыб Азово-черноморского бассейна.Сборник: Актуальные проблемы биоразно-образия и природопользования Материалы II Национальной научно-практической кон-ференции, посвященной 20-лет кафедры экологии моря ФГБОУ ВО «КГМТУ». Симферополь, 2019. С. 509-513.

2.Степанов Д.В., Олейникова Р.Е.Исследование водо-воздушной струи приме-нительно к перемещению внутренностей рыбы. Сборник: Актуальные проблемы биоразно-образия и природопользования Материалы II Национальной научно-практической кон-ференции, посвященной 20-летию кафедры экологии моря ФГБОУ ВО «КГМТУ». Симферополь, : ИТ «АРИАЛ» 2019. С. 512-523.

3. Олейникова Р. Е.,  Степанов Д. В. Актуальные проблемы разделки мелкой рыбы на примере хамсы.Актуальные  проблемы  социально-экономического  развития  общества  [Элек-тронный  ресурс]:  Сборник трудов  по  ма-териалам  I  Национальной  научно-практической  конференции филиала ФГБОУ ВО  «КГМТУ» в г. Феодосия (21 февраля 2019 г.) / П.–  Керчь:  ФГБОУ  ВО  «КГМТУ»,  2019.  –  164-167 с.  

Методические разработки:

1. Степанов Д.В. Основы научных исследований, организация и планирова-ние эксперимента : кон-спект лекций для студентов направления подгот. 15.04.02 "Технологические машины и оборудование" оч. и заоч. форм обучения / сост. А.Л. Фалько, Д.В. Степанов ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Керч. гос. мор. технолог. ун-т", Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2018. — 137 с.

2. Степанов Д.В. Основы научных исследований, организация и планирова-ние эксперимента : прак-тикум к практическим занятиям, по самостоя-тельной работе студентов, выполнению контрольной работы для студентов на-правления подгот. 15.04.02 "Технологические машины и оборудование" оч. и заоч. форм обучения / сост. А.Л. Фалько, Д.В. Степанов ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Керч. гос. мор. технолог. ун-т", Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2018. — 74 с. 

3. Степанов Д.В. «Расчёт и конструирование машин и аппаратов пищевых произ-водств»: конспект лекций для студентов направления подгот. 15.03.02 "Технологические ма-шины и оборудование" оч. и заоч. форм обучения / сост. А.Л. Фалько, Д.В. Степанов ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Керч. гос. мор. технолог. ун-т", Каф. машин и аппаратов пищевых производств. — Керчь, 2019. — 156 с.